Fiano Salento IGT

I riflessi verdi sul fondo paglierino preavvisano il nerbo della freschezza e della tenacità di questo vino. L’equilibrio gustativo tra freschezza e morbidezza rende questo vino particolarmente dosato nelle sue componenti, concedendo al palato una giustificazione in termini di bilanciamento, lunghezza e complessità. Vino molto versatile, abbinabile a piatti di pesce. Da sperimentare inoltre su formaggi freschi e leggermente stagionati.

VARIETA’                                   Fiano Salento IGT

TIPO E COLORE                       Bianco/Secco

GRADAZIONE ALCOLICA.      13,5 %

ACIDITA’ TOTALE                    6,00

RESIDUO ZUCCHERINO         2,00 g/l

CONTENUTO BOTTIGLIA       ml. 750