Olio Extravergine d’oliva 750 ml
Impianti secolari e modernissimi uliveti intensivi che utilizzano la raccolta meccanizzata che permette di raccogliere le olive ancora verdi sulla pianta in modo da ottenere un grado di acidità bassissimo e rendere l’olio con un gusto particolarmente delicato.
PRODUTTORE Cantore di Castelforte
ZONA DI PRODUZIONE Manduria (TA) Puglia
VARIETA’ Coratina, Ogliarola, Cellina
ACIDITA’ MASSIMA 0,2 – 0,3
AROMA Armonioso, ricco e delicato
GUSTO Intenso e persistente
PRODUZIONE 750.000 litri anno