Primitivo Salento IGT “Masseria Centonze”

Un vino prodotto da vecchi vigneti ad alberello e, per di più, coltivati in asciutto, ovvero, senza alcuna irrigazione. La centenaria esperienza dei Marchesi Cantore di Castelforte, ha trovato nella Masseria Centonza, che si tramanda da generazioni, una delle migliori realizzazioni, nel cuore di Manduria, luogo per eccellenza del Primitivo e del Negroamaro.

VARIETA’                                   Primitivo Salento IGT

TIPO E COLORE                       Rosso/Secco

GRADAZIONE ALCOLICA.      13 %

ACIDITA’ TOTALE                    5,80

RESIDUO ZUCCHERINO         1,80 g/l

CONTENUTO BOTTIGLIA       ml. 750

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