I riflessi verdi sul fondo paglierino preavvisano il nerbo della freschezza e della tenacità di questo vino. L’equilibrio gustativo tra freschezza e morbidezza rende questo vino particolarmente dosato nelle sue componenti, concedendo al palato una giustificazione in termini di bilanciamento, lunghezza e complessità.Vino molto versatile abbinabile a piatti di pesce. Da sperimentare inoltre su formaggi freschi e leggermente stagionati.
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